DSpace Repository
FARKLI TUZ VE YAĞ ORANLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN KAVURMALARIN FUROSİN VE KARBOKSİMETİL-LİSİN İÇERİKLERİ İLE BAZI KALİTATİF ÖZELLİKLERİNDE DEPOLAMA SÜRESİNCE MEYDANA GELEN DEĞİŞİMLER
- DSpace Home
- →
- Atatürk Üniversitesi
- →
- Atatürk Üniversitesi Tezler
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | BAYRAK KUL, Derya | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-01T12:54:00Z | |
| dc.date.available | 2025-07-01T12:54:00Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.uri | http://earsiv.atauni.edu.tr/xmlui/handle/123456789/1407 | |
| dc.publisher | Atatürk Üniversitesi | tr_TR |
| dc.title | FARKLI TUZ VE YAĞ ORANLARI KULLANILARAK ÜRETİLEN KAVURMALARIN FUROSİN VE KARBOKSİMETİL-LİSİN İÇERİKLERİ İLE BAZI KALİTATİF ÖZELLİKLERİNDE DEPOLAMA SÜRESİNCE MEYDANA GELEN DEĞİŞİMLER | tr_TR |
| dc.type | Thesis | tr_TR |
