DSpace Repository
PROBİYOTİK VE STARTER ÖZELLİKTEKİ YOĞURT BAKTERİLERİNİN İZOLASYONU VE SEÇİLEN SUŞLARLA ÜRETİLEN YOĞURTLARIN MİKROBİYOLOJİK, FİZİKOKİMYASAL VE TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
- DSpace Home
- →
- Atatürk Üniversitesi
- →
- Atatürk Üniversitesi Tezler
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | AKTAŞ, Haktan | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-04T11:11:13Z | |
| dc.date.available | 2025-07-04T11:11:13Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.uri | http://earsiv.atauni.edu.tr/xmlui/handle/123456789/1546 | |
| dc.publisher | Atatürk Üniversitesi | tr_TR |
| dc.title | PROBİYOTİK VE STARTER ÖZELLİKTEKİ YOĞURT BAKTERİLERİNİN İZOLASYONU VE SEÇİLEN SUŞLARLA ÜRETİLEN YOĞURTLARIN MİKROBİYOLOJİK, FİZİKOKİMYASAL VE TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ | tr_TR |
| dc.type | Thesis | tr_TR |
